
В жару желательно отказаться от тяжелых блюд — жареного, острого,
соленого, копченого. Даже другие блюда из круп и овощей солить поменьше.
Что лучше готовить? Мульзерновые каши, рис, тушеную рыбу,
салаты из сезонных овощей, желательно прямо с грядки.
Пусть едят побольше ягод с огорода. Если смородина или вишня кажутся
ему кисловатыми, делайте фруктовые смузи. Это выглядит аппетитно,
ребенок ни за что не откажется от такого угощения.
Дети с удовольствием едят молодой картофель — круглый сваренный.
Можно добавлять сливочное масло и зелени, если по возрасту эти продукты
можно уже кушать. В знойное лето хорошо съедается холодный суп из щавеля
с яйцом, запеканку из цветной капусты, фруктовый салат, тушеные баклажаны
с овощами. Не забывайте о вареных яйцах, твороге, сыре.
Можно красиво разрезать продукты, что никто не откажется их съесть.

Ягодное смузи для детей в жару
5 блюд, которые съест любой ребенок